Sok od maline
Potrebno vam je:
350 g malina
500 g šećera
3,5 l vode
pola kesice limuntusa
recept:
Maline se izblendiraju, stave se u vodu i doda šećer. Kad proključa, kuvati 15 minuta, pa dodati limuntus, i dokuvati još 15 minuta. Hladan sok procediti i sipati u flaše.
Ledena kafa
recept:
Skuvati 0,5 l crne kafe, procediti kroz gustu cediljku, pošećeriti sa 50 g šećera i ostaviti u frižideru da se ohladi. Dobro umutiti 3 dcl slatke pavlake sa 1 vanilin šećerom. U veće čaše nalijte do pola ohlađenu kafu i unju dodajte umućenu pavlaku tako da čaše budu pune. Dekorisati po ukusu (liker od kafe, mrvice od čokolade…)