1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (1 glas)

Vitaminski smoothie 

Potrebno vam je:

1.5 do 2 čaše veoma hladne, filtrirane vode
6 šolja iseckanog spanaća
5 šolja iseckane zelene salate
2 pruta celera
1 oljuštena i iseckana jabuka
1 oljuštena i iseckana kruška
1 banana
1 do 2 kafene kašičice soka od limuna
dodati još po želji:
Led
Pola šolje korijandera
Pola šolje peršuna

recept:


Oprati voće i povrće i oljuštiti ono koje ima koru. Sipati vodu i dodati opran spanać i salatu u blender. Uključiti ga na minimalnu brzinu i mutiti dok se ne dobije ujednačena masa. Postepeno povećavati brzinu i dodavati ostale sastojke. Bananu i limun dodati poslednje.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (1 glas)

Sok od breskve

Potrebno vam je:

smrznute breskve, neoljuštene, 2 šolje
mlad spanać, 200 gr
sveža breskva, oljuštena i iseckana na kockice
voda, 1 šolja
svež đumbir, narendan, 1 kašičica
med
sveža menta, 1 kašičica

recept:

Sve sastojke ubaciti u blender i procesirati. Dodavati još vode, po potrebi, da bi masa bila bolja za procesiranje. Zasladiti medom, po ukusu. Služiti odmah, uz dodatak kockica leda, po želji.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (1 glas)

Najbolji recept za kuvano vino

Potrebno vam je:

750 ml crnog vina
100 g šećera
štangla cimeta
po 2 zvezdasta anisa i karanfilića
3 kašike soka od limuna
2 kašike rendane kore od pomorandže

recept:

Sve sastojke sipati u lonac i prokuvati.

- Ukusno je i belo kuvano vino kome treba dodati pomorandžu isečenu na kolutove, 3 karanfilića, 500 ml soka od belog grožđa i štapić cimeta. Zagrejati i dodati 500 ml belog vina.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 0.00 (0 glasova)

Domaći sok od zove

Potrebno vam je:

70 komada cvetova zove
7 l vode
5 kg šećera
2 limuna
3-4 struka nane
2 kesice limuntusa

recept:


Sveže cvetove zove dobro oprati i staviti u šerpu od 10 litara. Dodajte vodu, šećer, listiće nane i limun isečen na kriške. Prekrijte krpom i ostaviti 24 sata da odstoji. Povremeno promešajte. Nakon toga cvetove izvadite, a ostatak vode procedite kroz gazu pa dodajte limuntos i dobro promešajte. Šerpu sa sokom stavite na vatru, pa kad počne da vri, ostavite tako 20 minuta, a onda sklonite. Ako se po površini pojavi pena tokom kuvanja, skinite je kašikom. Vreo sok prebacite u čiste staklene flaše prethodno zagrejane u rerni 15 minuta na 100 stepeni. Služiti uz dodatak leda i nekoliko listića nane. Dobija se oko 9 litara soka od zove.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (1 glas)

Napitak od borovnice 

Potrebno vam je:

500 g borovnica (mogu i smrznute)
500 g šećera, 2 vanilin šećera
1 l kvalitetnog crnog vina
200 ml ruma

recept:

Sve se dobro izmeša, stavi na ringlu i kad provri, kuva 3 minuta. Vruće sipati u zagrejane flaše, i zatvoriti.

Go to top