1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.83 (3 glasova)

Uskršnja torta

recept:

Umutiti čvrst sneg od 10 belanaca i 300 g šećera, pa dodati 300 g prženih i samlevenih lešnika.

Podeliti smesu na dva dela, pa polovine opet na dva, i tako dobiti četiri dela za četiri kore koje se ispeku.

*Fil:

Umutiti 10 žumanaca sa 400 g šećera i 2 dcl vode, pa skuvati na pari fil. Fil podeliti na dva dela,i u jedan staviti 50 g otopljene čokolade, a u drugi deo sok od 1 pomorandže. Za treći fil skuvati 100 g šećera, vanillin šećer, malo mleka i 120 g mlevenih oraha. Penasto umutiti 300 g putera, pa podeliti na tri dela, pomešati sa prethodnim filovima, a malo više putera staviti u fil sa čokoladom. Ređati naizmenično kore i po jedan fil, a celu tortu premazati sa filom od čokolade.

Ukrasiti tortu sa kupovnim čokoladnim jajima i raznim šarenim jestivim ukrasima da bude što VESELIJA I ŠARENIJA!

Go to top