1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (1 glas)

Rezanci sa sirom

Potrebno vam je:

250gr brašna, 1 jaje, 
200gr sitnog sira, so

recept:

Izmešati brašno, jaje i malo vode, pa umesiti čvrsto testo i ostaviti da stoji 10-ak minuta. Razvući testo u list srednje debljine i ostaviti da se prosuši. Izrezati rezance, skuvati ih u slanoj vodi, ocediti i preliti hladnom vodom. Staviti u posudi i posuti preko izrendani sir i poslužiti toplo. 

Go to top