1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.00 (6 glasova)

Pita zeljanica 

Potrebno vam je:

pakovanje kora za pitu, 500gr sitnog kravljeg sira, 
1 kisela pavlaka, 500gr spanaća ( ili 4 pakovanja zelja),
ulje, 200ml mleka, 100ml kisele vode, 4 jaja, so

recept:

Umutit i dobro izmešati sir, jaja, pavlaku, kiselu vodu i obareni spanać ili zelje. Posoliti. Razvući 2 kore u podmazanoj tepsiji. Poprskati uljem. Staviti nadev, pa opet koru i tako dokle god ima fila. Završiti sa praznom korom. Poprskati preko uljem, a ivice "spakovati" sa strane. Peći u rerni na 200 stepeni oko 35 minuta.

Go to top