1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (2 glasova)

Pita sa šampinjonima

Potrebno vam je:

1 pakovanje lisnatog testa,  300gr šampinjona, 
2 glavice crnog luka, 200gr šunke,
1 kisela pavlaka,
3 jaja, so, biber, ulje

recept:

Podeliti testo na dva dela. Razvući testo u veličini pleha , staviti ga u podmazani pleh. Propržiti sitno seckani crni luk, seckane pečurke, šunku i dodati so i biber. Ovu masu staviti na donju koru. Preliti sa umućenom pavlakom i jajima. Staviti preko gornju koru i zapeći u rerni da dobije rumenu boju. Gornju koru premazati sa malo umućene pavlake.  

Go to top