1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.90 (5 glasova)

Prženi trouglovi sa mesom

Potrebno vam je:

450gr kora za pitu, ulje za premazivanje i prženje, 200gr mlevene junetine, 
2 sitno seckana mlada luka, 1 čen belog luka, 1 kašika sitno seckane mirođije, 
1 kašika sitno seckanog peršuna, 
1 kašika ulja, so, biber

recept:

U tiganju propržiti sitno seckani mladi luk, dodati mu meso, beli luk i začinsko bilje. Propržiti. Posoliti i pobiberiti po želji. Staviti 1 koru na sto i oštrim nožem iseći trake širine 5 cm. Ređati dve trake jednu preko druge, premazati ih uljem ili istopljenim puterom. Staviti kašiicu fila na jedan kraj i formirati trouglove. Peći ih u dosta ulja da porumene sa svih strana.

Go to top