1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (3 glasova)

Pita sa makompita, mak, recept, kuvar

Potrebno vam je:

*testo: 100gr margarina, 100gr šećera, 
1 žumanac, pola kesice praška za pecivo,
1 kesica vanilin šećera, 250gr brašna,
2 kašike mleka

*fil: 250gr svežeg sira, 3 žumanca, 
150gr šećera, 50gr margarina,
1 pudinga od čokolade, 1 kašika mlevenog keksa,  
200gr mlevenog maka, šam od 4 belanca, cimet

recept:

Od  sastojaka umesiti testo i ostaviti ga u frižideru da malo odstoji. Spremiti nadev. Izmešati sir sa šećerom i žumancima, dodati margarin, puding od čokolade, keks, mak, cimet pa na kraju umešati šam od belanaca. Testo podeliti na dva dela. Razviti prvi deo testa, staviti u podmazanu tepsiju, staviti preko nadev pa preklopiti drugim delom testa. Izbosti viljuškom na više mesta. Peći u rerni na 200 stepeni oko 30 minuta. 

Go to top