1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.83 (3 glasova)

Pogačice na škotski način

Potrebno vam je:

250gr brašna, 75gr putera,
1 prašak za pecivo, 200ml mleka,
1 pavlaka i so

recept:

U vangli izmešati puter, brašno, prašk za pecivo i so, dodati testu lagano mleko pa pavlaku i zamesiti dok smesa ne postane homogena. Razvući je oklagijom na debljinu prsta. Potom čašom izvaditi pogačice. Pogačice peći na podmazanom plehu na 220 stepni 15 minuta. Izvaditi pleh, premazati odozgo pogačice mlekom i zapeći još 5 minuta.

Go to top