1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.67 (6 glasova)

Pituljice sa sirom i mesom

Potrebno vam je:

1kg kore za gibanicu
1,5 dcl ulja
2 dcl mleka
600g punomasnog sira
200g kisele pavlake
2 jajeta
500g mlevenog goveđeg mesa
1kašika začina od sušenog povrća
1 veza peršuna
50g maslaca
so po ukusu
biber po ukusu 

recept:

Izdinstajte meso na ulju. Dodajte začin od sušenog povrća, seckan peršun, so i biber po ukusu.Odvojeno izgnječite sir i umešajte ga sa jajima i kiselom pavlakom. Pobiberite i posolite po ukusu. Zatim svaku koru namažite sa malo ulja i mleka. Pakujte male pitice kao sarme. Složite ih u tepsiju i odozgo rasporedite listove maslaca.Pecite u pećnici na umerenoj toploti.Služite toplo.

Go to top