1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (6 glasova)

Mafini sa ajvarom i pečenicom

recept:

Umutite 3 jaja, 50 ml ulja, pola čaše kisele pavlake i 1 dl jogurta. U posebnoj posudi izmešajte 100 g brašna, 100 g kukuruznog brašna i 1 prašak za pecivo, pa izmešajte sa smesom od jaja. Umešajte i 2 kašike ajvara i 2 kašike kečapa ili soka od paradjza i sve dobro sjedinite mikserom.

Na kraju, dodajte 150 grama sitno seckane pečenice i 150 g izmrvljenog sira i dobro izmešajte. Sipajte u kalupe za mafine, pospite origanom i seckanim peršunom i pecite oko 20 minuta, u prethodno zagrejanoj pećnici na 200 stepeni.

Go to top