1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.93 (7 glasova)

Pogača za sva vremena 

Potrebno vam je:

3 jaja
2 šoljice ulja
kašičicu soli
1/2 l mleka u kome je nadošao kvasac
1kg brašna
1 margarin

recept:

Izmešati sastojke i zamesti sa 1 kg brašna. Razvući testo oklagijom i premazati sa pola umućenog margarina. Uviti testo kao rolat i iseći parčad po želji. Parčiće poređati u pleh preko pek-papira, uspravno, premazati žumancetom i odozgo staviti parčiće margarina od druge polovine. Stoji 2 sata u plehu, a onda se peče na 200 C.

Go to top