1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.88 (4 glasova)

Sremske palačinke sa makom

Potrebno vam je:

125 g brašna, malo soli, kašika ulja
1 jaje, 300 ml mleka, 250 g mlevenog maka
2,5 dl mleka, 1 dl slatke pavlake, 1 dl mleka

recept:

Stavite brašno i so u dublju posudu, pomešajte ulje, jaja i mleko i ulijte u brašno (dobijćete retko testo). Ispecite palačinke i izvadite ih na tanjir. Fil napravite od 250 g samlevenog maka ili već gotovog, vakumiranog, koji je pošećeren. Poparite sa 2,5 dl mleka i svaku palačinku mažite ovom smesom. Uvijte ih i poređajte u vatrostalan sud. Potom ih prelijte sa smesom od slatke pavlake i  mleka. Pecite na 200 stepeni oko 20 minuta da se lepo zapeku.

Go to top