1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.73 (13 glasova)

Savijača sa krompirompita, saviojaca, recept, kuvar, krompir, krompirusa, brza, laka, najbolja

Potrebno vam je:

250gr brašna, 500gr krompira, 
1 jaje, 4 kašike ulja, 1 glavica crnog luka,
3 kašike prezli, 50gr sitnog sira, so

recept:

Krompir skuvati, oljuštiti, te izgnječiti. Dodati brašno, jaje, 1 kašiku ulja i so. Umesiti testo i razvući ga na debljinu od 1 cm. Na ulju prorpžiti sitno seckani luk, posuti ga po testu a prek ostaviti sir. Uviti u savijaču i učvrstiti krajeve. Uvitu u krpu, vezati krajeve te kuvati u ključaloj slanoj vodi 20 minuta. Izvaditi, ohladiti. Seći savijaču na šnite debljine od oko 2 cm. Služiti uz pikantna jela od mesa. 

Go to top