1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.95 (11 glasova)

Pita sa sirom

Potrebno vam je:

*testo: 400gr brašna, 3 žumanca, 100gr margarina, 
3 kašike pavlake, 1 kesica praška za pecivo
*
fil: 100gr šećera, 3 belanca, 2 kašike grize, malo ulja,
1 kesica vanilin šećera, rendana kora limuna,
500gr svežeg sitnog sira

recept:

Umutiti sve sastojke za testo. Podeliti ga na dva dela. Umutiti penasto belanca sa šećerom, pa dodati ostale sastojke. Jedan do testa staviti na dno dublje tepsije, staviti preko fil, pa ga prekriti drugim delom testa. Peći na 180 stepeni oko 40 minuta.

 

Go to top