1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.94 (9 glasova)

Makaroni sa plavim paradajzom i kobasicamamakaroni, recept, kuvar, kobasica, italija

Potrebno vam je:

400gr makarona u tri boje, 150gr patlidžana, 
150gr kobasice, 150gr crnog luka, maslinovo ulje,
100ml belog vina, 2 čena belog luka, 50gr parmezana,
300gr paradajza, so, biber, bosiljak

recept:

Crni luk iseckati na kockice. Iseckati plavi paradajz na kockice, a kobasicu na tanke šnite. Sve zajedno propržiti na malo ulja. Dodati belo vino, seckani paradajz, bosiljak, so i biber. Sve dinstati da voda ispari. Skuvati makarone te ih procediti i izmešati sa umakom. Posuti preko parmezan.

 

Go to top