1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (6 glasova)

Kolač sa bananama

Potrebno vam je:

*kora: 4 žumanca, 4 kašike šećera, 4 kašike brašna, 
1 kašika kakaa, 1 kesica prašaka za pecivo, 
1 kesica vanilin šećera, šam od 4 belanca

*fil: 3 jaja, 250gr šećera, 3 rebra čokolade za kuvanje,
3 kašičice gustina, 300ml mleka, 150gr margarina,
2 šoljice skuvane crne kafe, 4 banane, 2 kesice šlaga

recept:

Umutiti prvo penasto jaja i šećer, polako dodavati brašno, kakao, prašak za pecivo i vanilin šećer. Umutiti dobor pa razliti u podmazani pleh i peći oko 15 minuta na 220 stepeni. Za fil umutiti jaja, šećer i rastopljenu čokoladu. Dodati gustin mleku, koje se nalije u fil, pa sve zajedno na pari prokuvati. Ohladiti pa dodati rendani margarin u smesu. Skuvati kafu pa je preliti preko kore. Staviti fil preko kore. Ukrasiti šlagom. Posuti preko rendanom čokoladom. 

Go to top