1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.90 (5 glasova)

Svečana tortatorta, recept, kuvar, svečana, brza, laka, najbolja 

Potrebno vam je:

*Prva i treća kora:
6 jaja, 6 kašika šećera, 2 kašike brašna, 1 prašak za pecivo, 
6 kašika mlevenih oraha

*Druga kora:
3 belanceta, 4 kašike šećera, 3 kašike kokosa, 1 kašika brašna,
 prašak za pecivo

*Fil jedan:
150 g plazma keksa, 2 dl soka od pomorandže, 4 žumanceta,
1/2 margarina, 200 g šećera u prahu, 5 kašika mlevenih oraha

*Fil dva:
4 dl mleka, 5 kašika brašna, 5 kašika kristal šećera, 1/2 margarina, 2 žumanceta, 
5 kašika prah šećera, sok od pomorandže ili ananasa

recept:

Prva i treća kora: Mikserom umutiti jaja sa šećerom, pa dodati brašno i prašak za pecivo, pa orahe. Peći u podmazanom plehu i podeliti na dve kore.
Druga kora: Ulupati 3 belanca sa šećerom, dodati brašno, kokos i prašak za pecivo i ispeći u podmazanom plehu.
Fil jedan: Umutiti žumanca sa prah šećerom, margarinom i orasima, pa u to dodati u soku od pomorandže pokvašen plazma keks.
Fil dva: Skuvati bešamel od mleka, brašna i šećera. Posebno umutiti margarin, prah šećer i žumanca i dodati u topao bešamel.

Tortu filovati sledećim redom (kore nakvasiti sokom od pomorandže ili ananasa: braon kora (sa orasima), fil jedan, svetla kora, fil dva, braon kora.

Go to top