1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 0.00 (0 glasova)

Salata od šargarepe

Potrebno vam je:

4 veće šargarepe
2 češnja belog luka
150 ml maslinovog ulja
300 ml jogurta
so, biber, bosiljak

recept:

Ogulite i operite šargarepe, pa ih izrendajte. U većem tiganju zagrejte ulje, dodajte izrendanu šargarepu i beli luk, pa na tihoj vatri pržite desetak minuta uz često mešanje. Ocediti šargarepu kroz cediljsku od ulja. Ostaviti da se ohladi, pa potom je pomešati sa 300 ml jogurta. Posoliti i pobiberiti po ukusu, i ostaviti u frižideru da se ohladi. Posuti bosiljkom.

Go to top