Majonez od oraha
Potrebno vam je:
2 ½ kašike kukuruznog brašna, 1 šolja oraha,
3 kašike limunovog soka, kašičica belog luka u prahu,
½ kašičice crnog luka u prahu,
½ kašičice morske soli,
1 šolja vode
recept:
Kukuruzno brašno pomešati sa malo vode i staviti na ringlu uz stalno mešanje. Kuvati na laganoj temperaturi, dodavajući preostalu vodu. Kad se zgusne, skinuti sa ringle i ostaviti da se ohladi. Potom, dodati ostale sastojke koje ste prethodno izmiksali u blenderu. Sve dobro promešati.
