1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (1 glas)

Urnebes salata

recept:

Dobro izmešati sledeće sastojke:

200 g krem sira

200 g ajvara

50 g sitno seckanog crnog luka

10 g aleve paprike

5 g tucane ljute paprike

1/2 dcl ulja

biber, so
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (1 glas)

Tartar umak na naš način

recept:

Izrendati 2-3 kisela krastavčića, dodati kašiku seckane mirođije, 1 pavlaku, 200 g majoneza, sok od 1 limuna, i sve izmešati.

Dekorisati.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (1 glas)

Salata sa susamom

Potrebno vam je:

100 g susama
2 krem-sira
1 pavlaka
500 g mekšeg sira
2 kisele šargarepe
2 kisela krastavčića
150 g dimljenog suvog vrata

recept:

Umutiti mikserom krem-sir, sir i pavlaku, pa dodati propržen susam. Sve ostale sastojke iseckane na kockice takođe dodati prethodnoj smesi. Izmešati. Po želji dodati kašiku majoneza.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 0.00 (0 glasova)

Salata od zelenog paradajza

recept:

Zeleni paradajz kratko peći u rerni da ostane čvrst. Iseći ga na kolutove, posoliti i dodati :

- sitno seckani beo luk

- peršun

- alkoholno sirće (sve po ukusu)

- 1-2 kašike rendanog rena

Sve izmešati. Po želji staviti u teglu da stoji tokom zime.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 0.00 (0 glasova)

Salata od šargarepe sa koprivom

recept:

Očistiti 500 g šargarepe i iseći je na kolutove.

Blago zagrejati ulje, u njega staviti šargarepu i dinstati da malo omekša. Skloniti, dodati 3 čena seckanog belog luka, sok od 2 limuna i šaku obarene, seckane koprive.

Posoliti, izmešati i ohladiti salatu.

Go to top