1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (1 glas)

Kalindžo na drugi način

recept:

Propržiti 500 g juneće (pileće) džigerice isečene na kocke sa glavicom seckanog, crnog luka.

Dodati ljute papričice po ukusu i 200-300 g mlevenog mesa, so, biber i začine.

Kada se upola uprži, dodati 700 g rendane šargarepe (od toga 3 šargarepe seckane na tanke kolutove), 0,5 l mlevenog paradajza, kašiku mlevene crvene paprike.

Dopržiti 15-20 minuta, pa staviti kašiku jabukovog sirćeta, seckani peršun i beo luk.

Go to top