1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.50 (1 glas)

Grčki kupus

Potrebno vam je:

1kg kiselog kupusa ribanca, 400gr mlevenog junećeg mesa, 
200gr suve slanine, 1 veza peršuna,
1 supena kašika začina za kuvanje,
1 kašika ulja, 3 jaja, 200gr kisele pavlake,
200 slatke pavlake, so, biber

recept:

Izdinstajte kupus na ulju i isitnjenoj slanini. Posebno izdinstajte meso, začin od sušenog povrća i isitnjen peršun. U šerpu stavite pola kupusa ,meso i odozgo drugu polovinu kupusa. Umutite jaja, kiselu i slatku pavlaku, pobiberite i zalijte pripremljen kupus. U prethodno zagrejanoj rerni pecite otklopljeno 1 sat na 220 stepeni. Služite toplo.

Go to top