Hleb sa sirom Potrebno vam je: testo:

500g brašna
15 g kvasca
1/2 kašičice šećera
1 kašičica soli
1,5dcl mleka
100g maslaca
1 žumance

nadev:

800g punomasnog kravljeg sira
60g maslaca
1 jaje
1žumance
1 veza peršuna
so po ukusu
biber po ukusu (krupnomleven) recept: Izmešajte 4 kašike mleka, kvasac, šećer i ostavite da uskisne.U sredini brašna napravite udubljenje u koje sipate uskisli kvasac, [ ... ]

Piletina u sosu od kajmaka Potrebno vam je: 1 pile
400g kajmaka
3 dcl mleka
1 kašika začina od sušenog povrća
1 veza peršuna
so i biber po ukusu recept: Pile operite i nalijte vodom. Posolite ga i kuvajte dok skoro ne omekša. Izvadite pile, ostavite da se prohladi i isecite na komade. Ugrejte mleko sa kajmakom, dodajte začin od sušenog povrća, pobiberite i posolite. Spustite komade pilet [ ... ]

Čorba od zelja Potrebno vam je: 500g zelja
4 šargarepe
4 paštrnaka
1 glavica luka
1 veza peršuna
1 par hren viršli
1 kašika ulja
1 kašika začina od sušenog  povrća
2 kašike kiselog mleka
prstohvat soli  recepti: Isecite na tanke kolutove šargarepu, paštrnak, dodajte ulje, peršun, luk ucelo i propržite 2 minuta. Nalijte vode, začin od sušenog povrća i kuvajte 20 minuta. Spusti [ ... ]

Domaći somuni Potrebno vam je: 1kg brašna
25 g kvasca
20g šećera
3/4l mlake vode
3 kašičice soli recept: Umešajte sa vodom kvasac da uskisne. Zamesite testo sa brašnom, kvascem, solju, šećerom i vodom. Testo mora da bude mekano za razliku od testa za pogače. Izradite testo da bude glatko. Formirajte loptu i ostavite da odmara 1sat .Posle oblikujte manje lopte od 250g. Poređajte na [ ... ]

Pužići sa sirom Potrebno vam je: 5 komada kora za gibanicu

200g punomasnog kravljeg sira

200gr prokuvanog zelja

4 kašikekisele pavlake

3 jajeta

50g parmezana

1,5 dcl ulja

1,5 dcl mleka

so po ukusu

biber po ukusu  recept: Prvu koru namažite uljem i mlekom i preko nje slepite drugu koru koju namažete ponovo uljem, mlekom i mešavinom sira, 2 kašike pavlake, sitno seckanog zelja,  2 jajeta, sol [ ... ]

Torta sa kafom Potrebno vam je: 10 jaja
250g maslaca
300g oraha
5 štangli čokolade-100gr
2 šoljice
kuvane crne kafe
160g šećera
2 kašike instant kafe recept: Sameljite orahe. Ulupajte u 2 puta sneg od po 5 belanaca i 4 kašike šećera. Pola oraha u jedan sneg od belanaca, pola oraha u drugi. Namažite okrugao pleh maslacem. Pojedinačno pecite 6 kora, 3 od jedne mase i tri od druge mase. Nad [ ... ]